Armin Roßmeier ist einer der bekanntesten Fernsehköche Deutschlands und seit fast vier Jahrzehnten ein vertrautes Gesicht im ZDF. Der gebürtige Oberfranke prägt mit seinen schnellen, alltagstauglichen Gerichten die Sendungen „Volle Kanne“ und den „ZDF-Fernsehgarten“. Neben seiner TV-Karriere hat er über 60 Kochbücher veröffentlicht und arbeitet als IHK-Prüfungsvorsitzender sowie als Dozent an der TU München.
Armin Roßmeier Biografie
| Feld | Details |
| Voller Name | Armin Roßmeier |
| Geschlecht | Männlich |
| Geburtsjahr | 1949 |
| Alter | 76 bzw. 77 Jahre (im Jahr 2026) |
| Geburtsort | Staffelbach bei Bamberg, Oberfranken, Deutschland |
| Aktueller Wohnort | Bamberg, Bayern |
| Nationalität | Deutsch |
| Ethnizität | Mitteleuropäisch |
| Religion | Nicht öffentlich bekannt |
| Sexuelle Orientierung | Nicht öffentlich bekannt |
| Größe | ca. 1,78 m (ca. 5 ft 10 in) – Schätzung |
| Gewicht | ca. 80 kg (ca. 176 lbs) – Schätzung |
| Haarfarbe | Blond |
| Augenfarbe | Blau |
| Familienstand | Ledig |
| Ehefrau | Keine |
| Kinder | Keine bekannten Kinder |
| Ausbildung | Konditor HWK Bayreuth, Koch IHK Bayreuth, Küchenmeister IHK Würzburg, Diätkoch DGE |
| Beruf | Fernsehkoch, Kochbuchautor, IHK-Prüfungsvorsitzender, Dozent |
| Geschätztes Vermögen | ca. 1,5 – 3 Millionen Euro (geschätzt) |
| Webseite | rossmeier.de |
Wer ist Armin Roßmeier?
Armin Roßmeier zählt zu den dienstältesten Fernsehköchen im deutschsprachigen Raum. Geboren im kleinen oberfränkischen Ort Staffelbach bei Bamberg, entwickelte er früh seine Leidenschaft für die Küche.
Aus dieser Leidenschaft wurde eine über fünf Jahrzehnte währende Karriere, die ihn von gehobenen Hotelküchen bis vor die Kameras des ZDF führte.
Generationen von Zuschauern kennen ihn als ruhigen, sympathischen Botschafter einer gesunden, saisonalen und zugleich machbaren Alltagsküche.
Er ist nicht nur Praktiker am Herd, sondern auch Ausbilder, Buchautor und Ernährungsexperte. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer festen Größe in der deutschen Kochszene.
Mit wem ist Armin Roßmeier verheiratet? Partnerin, Beziehungen und Familie
Armin Roßmeier ist nach eigener Aussage nicht verheiratet. In einem Interview mit der BILD-Zeitung erklärte er einmal selbst: „Verheiratet bin ich nicht.“ Auch öffentliche Steckbriefe führen ihn als ledig.
Eine Ehefrau oder bekannte Lebenspartnerin gibt es nicht. Behauptungen mancher Webseiten, er sei mit einer „Claudia Roßmeier“ verheiratet, lassen sich in keiner seriösen Quelle bestätigen.
Lebensmittelpunkt Bamberg
Sein Privatleben verbringt der TV-Koch zurückgezogen in seiner oberfränkischen Heimat. Er wohnt in Bamberg und lebte über lange Jahre eng mit seinen Eltern zusammen. Über Geschwister oder weitere Familienmitglieder hat er sich öffentlich kaum geäußert.
Kinder
Armin Roßmeier hat keine eigenen Kinder, die öffentlich bekannt sind. In Interviews betont er, dass seine Arbeit – TV-Auftritte, Buchprojekte, Lehre und IHK-Prüfungen – nahezu sein gesamtes Leben einnimmt.
Enge berufliche Beziehung zu Andrea Kiewel
Eine besonders enge, rein freundschaftliche Beziehung verbindet ihn mit „Fernsehgarten“-Moderatorin Andrea Kiewel. Beide kennen sich seit über 25 Jahren – schon aus gemeinsamen Tagen beim „Sat.1-Frühstücksfernsehen“.
Armin Roßmeier hat selbst mit dafür gesorgt, dass „Kiwi“ einst zum „Fernsehgarten“ kam. Halb scherzhaft spricht er vom „Fernsehgarten-Ehepaar“ – gemeint ist damit ihre eingespielte TV-Partnerschaft, nicht eine private Beziehung.
Wie alt ist Armin Roßmeier? Alter und Geburtstag
Armin Roßmeier ist im Jahr 2026 76 bzw. 77 Jahre alt. Er wurde 1949 in Staffelbach bei Bamberg geboren. Sein genaues Geburtsdatum hält der TV-Koch öffentlich zurück. Das Sternzeichen ist daher nicht zweifelsfrei bestimmbar.
Trotz seines Alters steht er weiterhin regelmäßig vor der Kamera und gehört zu den ältesten aktiven Fernsehköchen Deutschlands. Sein hohes Tempo, sein Humor und seine ruhige Art machen ihn bei den ZDF-Zuschauern besonders beliebt.
Armin Roßmeiers Größe, Gewicht und Statur
Armin Roßmeier ist eine vertraute Erscheinung im deutschen Fernsehen. Seine Körpergröße liegt geschätzt bei etwa 1,78 Meter (etwa 5 ft 10 in). Sein Gewicht wird auf rund 80 Kilogramm (etwa 176 lbs) geschätzt. Offizielle Angaben zu Körpermaßen, Schuhgröße oder Konfektion hat der TV-Koch nie veröffentlicht.
Er trägt typischerweise blonde, mittlerweile leicht ergraute Haare und hat blaue Augen. Sein klassischer Look in weißer Kochjacke ist seit Jahrzehnten sein Markenzeichen im ZDF.
Karriere: Vom Konditor zum ZDF-Urgestein
Ausbildung und Hotelkarriere
Armin Roßmeier absolvierte eine Doppelausbildung: Zunächst zum Konditor mit Abschluss an der Handwerkskammer Bayreuth, anschließend zum Koch bei der IHK Bayreuth. Den Küchenmeister legte er bei der IHK Würzburg ab. Zusätzlich qualifizierte er sich als diätetisch geschulter Koch der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).
In den 1970er Jahren sammelte er internationale Erfahrung bei der Hilton-Hotelkette. Stationen waren Amsterdam, Rom und Wien – Städte, die seine kulinarische Handschrift bis heute prägen.
Medienkarriere und Durchbruch im ZDF
Seine Medienlaufbahn begann beim Radio mit Kochtipps auf Antenne Bayern. Mitte der 1980er Jahre wechselte er werktags vor die Fernsehkamera der ZDF-Vormittagssendung „Volle Kanne“, wo er bis heute schnelle, saisonale Gerichte präsentiert. 1986 stand er bereits in der allerersten Ausgabe des „ZDF-Fernsehgartens“ am Herd – zehn Jahre nach seinem Berufseinstieg.
Über mehrere Jahrzehnte kochte er außerdem im „Sat.1-Frühstücksfernsehen“ in Berlin. Insgesamt war Armin Roßmeier in rund 2.500 Fernsehepisoden zu sehen. Seit 2020 teilt er sich den Herd bei „Volle Kanne“ mit dem jüngeren Kollegen Mario Kotaska.
Bücher, Lehre und Auszeichnungen
Armin Roßmeier veröffentlichte mehr als 60 Kochbücher zu Themen wie leichter Küche, Diabetes, Cholesterin, Mehlspeisen, Kartoffelgerichten und Fitnessküche.
Parallel ist er Prüfungsvorsitzender für Köche, Restaurantfachleute, Hotelfachleute und Fachgehilfen bei der IHK München. An der Technischen Universität München hält er Vorlesungen im Bereich Ernährung.
Den Journalistenpreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung für die Präsentation zeitgemäßer und gesunder Ernährung im Fernsehen erhielt er dreimal in Folge – eine seltene Auszeichnung in der deutschen Kochszene.
Wie hoch ist Armin Roßmeiers Vermögen und Einkommen?
Im Jahr 2026 wird das Vermögen von Armin Roßmeier auf etwa 1,5 bis 3 Millionen Euro geschätzt. Offizielle Zahlen veröffentlicht der TV-Koch nicht. Seine Einnahmen stammen aus mehreren Quellen, die er über Jahrzehnte aufgebaut hat.
Zu seinen Haupteinkommensquellen zählen:
- ZDF-Gagen für „Volle Kanne“ und „ZDF-Fernsehgarten“
- Honorare für seine über 60 veröffentlichten Kochbücher
- Lehraufträge an der TU München
- Tätigkeit als IHK-Prüfungsvorsitzender
- Kochauftritte, Live-Events und Benefiz-Dinner
- Werbe- und Kooperationsverträge mit Lebensmittelmarken
Ein Jahresgehalt ist nicht öffentlich dokumentiert. Bei seinen mehreren Tausend TV-Einsätzen sowie der hohen Buchproduktion gilt sein Einkommen jedoch als überdurchschnittlich für deutsche Fernsehköche seiner Generation.
Wichtige Fakten über Armin Roßmeier
- Er steht seit der allerersten Folge des „ZDF-Fernsehgartens“ 1986 vor der Kamera.
- Mit über 60 Kochbüchern zählt er zu den produktivsten deutschen Kochautoren.
- Insgesamt war er in rund 2.500 TV-Episoden zu sehen.
- Den DGE-Journalistenpreis für gesunde Ernährung im TV erhielt er dreimal in Folge.
- Er hat in den Hilton-Hotels Amsterdam, Rom und Wien gearbeitet.
- An der TU München unterrichtet er angehende Ernährungsfachleute.
- Er ist IHK-Prüfungsvorsitzender für mehrere gastronomische Berufe.
- Seine Karriere begann beim Radio – mit Kochtipps auf Antenne Bayern.
- Sein Markenzeichen ist die schnelle, saisonale und alltagstaugliche Küche.
- 2014 schaffte es der „ZDF-Fernsehgarten“ mit ihm ins Guinness-Buch als am längsten laufende Live-Open-Air-Sendung.
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Häufig gestellte Fragen
Wie alt ist Armin Roßmeier im Jahr 2026?
Armin Roßmeier ist 2026 76 bzw. 77 Jahre alt. Er wurde 1949 in Staffelbach bei Bamberg geboren. Sein genaues Geburtsdatum ist nicht öffentlich bekannt.
Ist Armin Roßmeier verheiratet?
Nein. Armin Roßmeier ist ledig und hat keine Ehefrau. In einem BILD-Interview erklärte er selbst, dass er nicht verheiratet sei und seine Arbeit den Großteil seines Lebens einnehme.
Hat Armin Roßmeier Kinder?
Es sind keine eigenen Kinder von Armin Roßmeier öffentlich bekannt. Er hat zu diesem Thema in Interviews nichts Konkretes gesagt und schützt sein Privatleben in dieser Hinsicht konsequent.
Wo lebt Armin Roßmeier heute?
Armin Roßmeier wohnt in Bamberg in Oberfranken. Über lange Jahre lebte er dort gemeinsam mit seinen Eltern. Bamberg ist auch sein Rückzugsort zwischen den ZDF-Drehs in Mainz und Auftritten in München.
Warum ist Armin Roßmeier seltener im „Fernsehgarten“ zu sehen?
Er hat sich selbst entschieden, kürzerzutreten, weil er weiterhin IHK-Prüfungen abnimmt und an der TU München unterrichtet. Das ZDF bestätigt, dass er weiter zum festen „Fernsehgarten“-Team gehört.
Wie viele Kochbücher hat Armin Roßmeier geschrieben?
Armin Roßmeier hat mehr als 60 Kochbücher veröffentlicht. Sie behandeln Themen wie leichte Küche, Ernährung bei Diabetes, cholesterinarmes Kochen, Mehlspeisen und schnelle Alltagsrezepte.
Wie hoch ist das geschätzte Vermögen von Armin Roßmeier?
Das Vermögen von Armin Roßmeier wird im Jahr 2026 auf rund 1,5 bis 3 Millionen Euro geschätzt. Genaue Zahlen sind nicht öffentlich. Seine Einnahmen stammen aus TV-Gagen, Büchern, Lehrtätigkeit und Auftritten.
Fazit
Armin Roßmeier verkörpert eine seltene Mischung aus Bodenständigkeit, Fachwissen und Medienroutine. Vom oberfränkischen Konditor zum gefragten Fernsehkoch, Lehrer und Buchautor: Seine Karriere zeigt, wie Kontinuität und Qualität im deutschen TV honoriert werden. Auch 2026 bleibt der Bamberger eine vertraute Stimme der gesunden, saisonalen Küche im ZDF – beim „Fernsehgarten“ und in „Volle Kanne“.
Quellen
- Wikipedia. “Armin Roßmeier”.
- WEB.DE. “Armin Roßmeier | Steckbrief, Bilder und News”.
- T-Online. “ZDF-Fernsehgarten: Darum ist Koch Armin Roßmeier so selten dabei”.
- BILD. “Show-Koch Armin Roßmeier im BILD-Interview: Was ist das Erfolgsrezept des Fernsehgartens?”.
- DWDL.de. “Mario Kotaska wird neuer Koch bei ‘Volle Kanne’”.
- Koch-Wiki. “Kategorie: Armin Roßmeier”.
- Joyn. “ZDF-Urgestein zurück im ‘Fernsehgarten’”.
- TV Spielfilm. “‘Fernsehgarten’-Koch Armin Roßmeier rechnet ab”.
- IMDb. “Armin Roßmeier”.
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